昨夜紹介した西宮冷蔵ですが、「大逆転」のための新たな一歩として、兵庫県南光町の、地元の野菜を使ったアイスクリームの通信販売を始めています。そのエントリーへのコメントで、この件を紹介しているTBSラジオの番組HPの情報を頂いたので、ここにもリンクしておきます。(takeさん、ありがとうございます。)
この記事や、くぬぎのしっぽさんの「食の安全空間 西宮冷蔵-安全とはなにか」でも指摘されているけど、「西宮冷蔵を経由したものなら安全だ」というブランドイメージを確立しようというこの戦略は、商売としてとても的を射ていると思う。逆に言うと、水谷社長をはじめとする西宮冷蔵の人たちのような企業人としての正直さ、誠実さ、そういう「筋」を通すことにこだわりつづける頑固さを、世間はもっと評価し、大事にしなくちゃいけない。それに、単に以前の状態に復帰するというだけでなく、新たな商売に打って出ていく攻めの姿勢が、商人(あきんど)の姿としてカッコイイ!数年後には、かつての西宮冷蔵とは全く違う企業に生まれ変わっているかもしれない。
なお、通販の問い合わせと振込先は、昨夜のエントリーの最後にもあるけど、再掲しておきます。
TEL 0798351234 FAX 0798351237 兵庫県西宮市西宮浜3-11-2 水谷洋一
E-mail nishinomiyareizou@yahoo.co.jp
通販用銀行口座 UFJ銀行 阪神甲子園出張所 普通 3935512 西宮冷蔵
食の安全空間 西宮冷蔵(2)
西宮冷蔵を応援する人たちの輪が大きくなっているのを感じる。 ずいぶん前にメインの