商品の説明
こちらの商品は1本単位での販売となります。
［規格］200g
植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。
乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。
ケーキの生地もムラなく焼きあがります。
ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。
また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。
焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。
バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。
上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。
ケーキの生地もムラなく焼きあがります。
［規格］200g
植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。
乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。
ケーキの生地もムラなく焼きあがります。
ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。
また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。
焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。
バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。
上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。
ケーキの生地もムラなく焼きあがります。
有名シェフも絶賛！
太白胡麻油で美味しくヘルシーなケーキ＆パン作り
バターの代わりに使え、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。
ノーコレステロールでとってもヘルシー
コレステロールゼロで、ビタミンEを豊富に含むヘルシーオイルとして近年注目度が急上昇です。スポンジやパン生地もふわっと軽く、もっちり食感に！
口溶けも良く軽い仕上がりで。しっとり感も保てます。また、パン作りに使うのもおすすめ。もっちりソフトな食感がお楽しみいただけます。
合わせる素材の色や風味を最大限に引き出します
チョコレートの相性も良く乳化性に優れているので、ガナッシュを作る際にバターや生クリームの代わりにお使いになると、滑らかですっきりとした口溶けになります。こんなスイーツも太白胡麻油におすすめ
ジェノワーズ生地とシフォンケーキの中間で、軽さの中にもしっかりとした生地の骨格がある配合になります。
もっちりと柔らかくても、コシ折れしにくい生地になっているので、ロールケーキ生地としても適しています。
ほうれん草パウダーがたっぷり入った栄養価の高いシフォンケーキに。
あっさりしているので朝食にもぴったり。野菜嫌いなお子様にもおすすめです。
生地にさつまいもと太白ごま油を練りこんだ、ふっくらもちもちのフォカッチャ。
時間が経ってもパサつきません。
生クリームの代わりに太白ごま油を使った、口どけ滑らかで軽い食感のヘルシーな生チョコです。
すっと舌の上で溶ける、キレの良い味わいは、チョコレートの風味もより際立ちます。
大中小の3サイズ揃ってます！
［規格］200g植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。
乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。
ケーキの生地もムラなく焼きあがります。
ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。
また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。
焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。
バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。
上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。
ケーキの生地もムラなく焼きあがります。
15分钟前
【セールマルホン 製菓用太白ごま油 200g 太白ごま油 太白胡麻油 太白ゴマ油 たいはく 竹本油脂
(税込) 送料込み
商品の情報
出品者
4.1
35
本人確認済
コメント (35)
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ゆきひめ2954定価よりも安く購入できて、良かったです 梱包も丁寧にしてあり、商品も問題なしです これを使うと使わないでは肌の状態がかわります 使わないといつの間にかカサカサしてます16分钟前
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試してみた】太白胡麻油／マルホン LIPS
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